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山口銘菓「豆子郎」

Posted on 2014-06-12

山口出張の帰り際、山口銘菓「豆子郎」の生絹豆子郎(すずしとうしろう)をいただきました。
あまり外郎(ういろう)を好んで食べないのですが、これは格別。
とても美味しく、また買いたいと思える一品でした。

たまたま朝方、新山口の駅に出店している店舗のパンフレットに目が止まり、
毎年、夏至と冬至にキャンドルナイトをするなんて素敵だな~と思っていたところでした。
従業員さんも非常に感じが良く、商品紹介もせずに、キャンドルナイトについて説明してくださり、「是非いらしてください」と仰ってくださいました。

サイトを見ると、外郎の開発に至る歴史が記載されています。
名前の由来にも言及しており、とても力のあるメッセージで、ファンが多いのも納得。
私もその1人になってしまいました。

企業の姿勢や考えを発信することは、お客様との関係性づくりに欠かせませんね。

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株式会社観光文化研究所 井川今日子

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