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浅間温泉再生協議会でのおもてなし講習会が終了しました!

Posted on 2011-03-09

2008年10月から3年に渡って担当させていただいた、長野県松本市の浅間温泉再生協議会のおもてなし講習会。
おもてなしのレベルを上げてお客様に再来していただき「おかえりなさい」と声を掛けられるようになろうという取り組みを
温泉地全体でされていらっしゃいます。

最終の講習会には、【おもてなしマスター】の認定授与式がとり行われました。
おもてなしマスターになるには、全講習会を受講することが条件です。
毎回20名前後の方にご参加頂くのですが、見事4名の方が認定されました☆
その様子は、NHKニュースでも放映されましたので、その様子を少しご紹介。



浅間温泉のおもてなし講習会では、基本接客にはじまり、電話対応、クレーム対応、日本料理について
旅館経営者様やスタッフの皆様にお伝えして参りました。
いつも熱心にメモを取り、トレーニングに励んだり、興味を持って質問してくださいました。
旅館の垣根を越えたロールプレイングを行ったり、講師の私も学ばせていただくことの多い講習会でした。

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株式会社観光文化研究所 井川今日子
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