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ご当地おやつランキング グランプリ受賞の【ぱんだ焼き】

Posted on 2011-07-05

2010年のニッポン全国物産展の日本全国ご当地おやつランキングでグランプリをとった
新潟県弥彦にある分水堂菓子舗さんの『白パンダ焼き弥彦むすめ(枝豆)餡』(130円)



平日の中途半端な時間(14時過ぎ)にも関わらず、女子高生や主婦が列を成していました。

人気の枝豆餡だけ買おうとしたら、
小倉あん2個につき枝豆餡3個の割合でしか販売してくれませんでした。
強気の販売姿勢です・・・笑

タピオカ入りのもちもちした皮に、ほんのり塩味の利いた枝豆餡の組み合わせが絶妙。
なぜパンダなのかを店主のおばあちゃんに尋ねたところ、「かわいい」からとのことでした。

何かで“表彰された商品”は、購入やギフトの動機づけになるなと改めて感じた次第です。

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株式会社観光文化研究所 井川今日子

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